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科技賦能“追根溯源”讓生鮮產(chǎn)品更具魅力

時間:2023年03月19日 12:59    來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)    閱讀量:7657    

數(shù)字經(jīng)濟、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)、新模式已快速融入到生產(chǎn)、流通、消費等各環(huán)節(jié),正深刻改變著人們的生活。受益于科技的力量,企業(yè)加速創(chuàng)新應用,效益大幅提升,同時也讓消費者的利益更有保障。

生鮮次日達 溯源有保障

內(nèi)蒙古地廣人稀,受地理位置條件影響,過去百姓對網(wǎng)購商品的時效性并不敢有過多奢求,更別提生鮮產(chǎn)品了。如今,內(nèi)蒙古的生鮮產(chǎn)品也搭上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車,解決了百姓對“最后一公里”的擔憂。

實現(xiàn)產(chǎn)品快速檢測、分揀、包裝、配送,為消費者提供全面、及時的蔬菜、水果、肉食等生鮮產(chǎn)品價格每日查詢及采購,內(nèi)蒙古圣天信息科技有限公司的圣天生鮮電商配送平臺每天第一時間直接對接批發(fā)市場、種植基地、養(yǎng)殖基地,省去中間環(huán)節(jié)和中間費用,同時,通過互聯(lián)網(wǎng)交易、專業(yè)化配送、全流程精細化管控,實現(xiàn)一鍵下單,次日送達,解決了“最后一公里”配送服務難題。

圣天生鮮通過現(xiàn)代化交易方式大大減少流通環(huán)節(jié),降低成本,對內(nèi)蒙古自治區(qū)中西部地區(qū)的果品、糧油制品、生鮮制品、蔬菜等產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通起到了重要的推動作用,在生產(chǎn)者和消費者之間形成“綠色通道”,為特色產(chǎn)品提供了交易展示平臺。

值得一提的是,平臺實現(xiàn)了運輸過程的可視化,做到產(chǎn)品運輸車輛的及時、準確調(diào)度,通過在配送車輛、包裝之間運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對配送過程動態(tài)掌握,提高運輸效率;通過感應器實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品入庫時的感知,讓各處倉庫及生產(chǎn)點、銷售點無縫連接,準確掌握倉儲的基本狀態(tài),作出相應控制,實現(xiàn)倉儲條件的自動調(diào)節(jié),提高作業(yè)管理效率。

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu) 消費更安全

相較于傳統(tǒng)的分散、自營采購模式而言,圣天生鮮的經(jīng)營模式省心、省力、省事、省錢、省人、省車、省時間,自身取得良好經(jīng)濟效益的同時,也讓大型企業(yè)客戶的采購成本降低約15%,提高了其可持續(xù)發(fā)展的能力。

在圣天生鮮相關(guān)負責人看來,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的線上銷售有利于較好地實現(xiàn)基于訂單農(nóng)業(yè)的產(chǎn)銷高效銜接,一定程度上降低了由于供需之間信息的不對稱而產(chǎn)生的大量社會庫存,同時也減少了盲目的、不合理的農(nóng)產(chǎn)品流動,這將大大降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗和全社會物流成本。

與此同時,采用生鮮配送模式是中國生鮮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的客觀要求。通過發(fā)揮城市生鮮配送中心、生鮮批發(fā)市場等物流主體的多功能作用,廣大菜農(nóng)和生鮮生產(chǎn)企業(yè)不僅可以實現(xiàn)以銷定產(chǎn),消除生鮮生產(chǎn)、采摘、儲存、運輸?shù)犬a(chǎn)銷過程中的諸多后顧之憂,從根本上解決農(nóng)民“種菜難”“賣菜難”等問題,進而實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

圣天生鮮相關(guān)負責人指出,未來將圍繞種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、預售、包裝、庫存、批發(fā)、分銷、流通、食品安全等方面對呼和浩特的農(nóng)副產(chǎn)品實現(xiàn)全鏈條信息化整合,實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息交互更及時、流通銷售更高效、需求供給更均衡、社會成本更節(jié)約、生活消費更健康的宏偉目標。“充分體現(xiàn)內(nèi)蒙古草原‘生鮮云計算’的魅力,更好助力菜籃子、米袋子工程建設,為‘內(nèi)蒙古綠色農(nóng)牧業(yè)’和‘內(nèi)蒙古味道’等優(yōu)勢特色農(nóng)畜產(chǎn)品在全國范圍的線上銷售貢獻力量。”

不倒翁農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺也有效地推動了當?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,使當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷深化,確立綠色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢地位,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。

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