韓國人通常在11月開始制作韓國泡菜伴隨著今年泡菜生產季臨近，通貨膨脹導致白菜，白蘿卜等泡菜原料價格上漲，引發韓國民眾擔憂

《韓國先驅報》19日以韓國農水產食品流通公社為消息源進行了報道16日，韓國10公斤白菜平均價格為32940韓元，比去年上漲116.6%20kg白蘿卜價格比去年上漲146.1%

一位姓樸的白領說:聽說白菜雖然質量差，但價格天價不知道今年能不能和公婆一起做夠咸菜

與去年相比，一些超市的泡菜庫存減少了一半一位不愿透露姓名的超市連鎖經理說，夏季熱浪和創紀錄的降雨量影響了包括卷心菜和白蘿卜在內的農作物的生長，導致供應問題和泡菜價格上漲

韓國最大的泡菜制造商大象集團將從10月1日起，將其宗家福牌泡菜的平均價格提高9.8%以3.7kg泡菜為例，其價格將從約3.47萬韓元上漲至3.81萬韓元自9月15日起，食品巨頭CJ第一糖業公司將Bipinge牌泡菜的價格提高了11%